Грибы можно взять и другие. Не менее вкусным будет это блюдо с вешенками, сыроежками, подберезовиками. Пошаговый рецепт: Сначала аккуратно вырезаем кочерыжку из кочана. Затем кладём кочан в большую…
Основные блюда
Содержит статьи с пошаговыми рецептами приготовления разнообразных вкусных, питательных и полезных основных вегетарианских и веганских блюд. Как экзотических, так и простых, быстрых, недорогих и несложных в приготовлении.
Рататуй — традиционное провансальское блюдо из овощей, включающее баклажаны, кабачки, перцы, помидоры, лук и чеснок. Бытует мнение, что это то же самое, что овощное рагу. Мы так не…
Как приготовить батат: Этот экзотический для наших широт овощ можно готовить разными способами: запекать, варить, жарить или использовать в супах и салатах. Батат запечённый фаршированный начинкой из авокадо…
Конечно, эта вегетарианская еда не относится к разряду блюд быстрого приготовления, но затраченное на её приготовление время того стоит. Блюдо получается сытное и вкусное Пошаговый рецепт: Начнем с…
Драники, деруны, тертюхи, теруны, кремзлики, дранки, дерики. терунки, какорки – всё это названия одного и того же блюда, которое любят как в самых разных уголках России, так и…
Два самых простых ингредиента при правильном сочетании и приготовлении дают в результате вкусное и сытное вегетарианское блюдо — «Каша капустная». Пошаговый рецепт: Промываем пшено несколько раз в холодной…
Огурцы моем и обсушиваем бумажным полотенцем. Если огурцы крупные, разрезаем их пополам вдоль и нарезаем полукольцами толщиной около 1 см, не очень крупные просто режем на кружочки такой…
Нарезаем кабачки кружочками толщиной около 0,5 см. Очищаем и нарезаем лук полукольцами. Мелко рубим чеснок. В большой сковороде разогреваем подсолнечное масло на среднем огне. Добавляем нарезанный лук и…
Морковная запеканка — это вкусное и полезное блюдо, которое идеально подходит хоть для завтрака, хоть для обеда или ужина. Оно не только сытное, но и богато витаминами, благодаря…
Приготовление ризотто с зелёными овощами: Это ризотто имеет яркий зеленый цвет благодаря шпинату и базилику, а также богатый и насыщенный вкус. Ризотто в таком исполнении выглядит очень необычно…