И в этом рецепте на нашей кухне, которая давно уже стала для многих символом вкусной и здоровой жизни без рыбы и мяса, в очередной раз раскрывается секрет идеального обеда. Часто задаваемые…
Это наш очередной рецепт для здорового обеда который доказывает: растительная кухня — это не только полезно, но и весьма вкусно. Он неизменно собирает восторженные отзывы тех, кто его…
На сайте «Кухня без рыбы и мяса» мы часто говорим о полноценном растительном питании. И вот вопросы, которые часто возникают у тех, кто переходит на такой рацион или…
В этом блюде главные роли исполняют три ингредиента: нежный тофу, мороженая стручковая фасоль и сушеные черные древесные грибы муэр. Вместе они создают приятную текстуру и насыщенный, глубокий вкус….
Завтрак на скорую руку Сушеные китайские черные древесные грибы муэр (русские названия древесные ушки, иудино ухо) постепенно завоевывают всё большее внимание, причём не только у любителей экзотики. И…
Сушеные китайские древесные грибы муэр придают блюдам насыщенный «умами» вкус и мясистую текстуру. Перед использованием сушеные древесные ушки обязательно нужно замочить в горячей кипяченой воде на 20-30 минут,…
Этот вкусный и красивый праздничный десерт не требует выпечки, т.к. основа его состоит из купленного в магазине готового овсяного печенья. Ингредиенты: Для основы: 150 г печенья (овсяного или…
Этот суп — хороший выход, когда хочется чего-то легкого, согревающего, вкусного и с новым вкусом. Приготовить его можно минут за 20. Ингредиенты: Для бульона: 1,5 литра овощного бульона…
Аргентинский соус чимичурри поражает своим свежим, ярким вкусом с кислинкой и травяными нотами. Он пикантный и очень ароматный. Подходит к различным блюдам. Особенно к приготовленным на гриле. Мы приводим…
Этот соус обладает ярким вкусом и отлично гармонирует с морепродуктами, овощами на гриле, отварными овощами, артишоками, различными салатами. Из самых простых исходных продуктов получается оригинальный деликатесный соус. Ингредиенты:…