Веганское жаркое в начале жарки

В этом блюде главные роли исполняют три ингредиента: нежный тофу, мороженая стручковая фасоль и сушеные черные древесные грибы муэр. Вместе они создают приятную текстуру и насыщенный, глубокий вкус….

22 г древесных грибов

Завтрак на скорую руку Сушеные китайские черные древесные грибы муэр (русские названия древесные ушки, иудино ухо) постепенно завоевывают всё большее внимание, причём не только у любителей экзотики. И…

Необработанные почки

Что едим и в чём польза Артишок – это овощная культура семейства астровых. В пищу используются цветочные почки растения до того, как они распустятся. Съедобны основание листьев (чешуек)…

грибной урожай

Это простое, но замечательного вкуса и аромата блюдо подойдет как закуска или легкий ужин. Приготовление начнем с подготовки помидоров. Моем их и аккуратно срезаем верхушки. Откладываем их в…

сушеный нут

Нут (турецкий горох) – это бобовая культура, широко используемая в кулинарии благодаря своему ореховому вкусу и высокой пищевой ценности. Польза нута для организма: Богат белком – отличный источник…

плов овощной

Есть несколько способов приготовления вкусного и ароматного овощного плова. Мы приводим два, по нашему мнению – основных. Прочие – это вариации на тему этих двух. Выбирайте, какой вам…

Всё для фарширования

Фаршированные вегетарианские перцы можно приготовить разными способами. Делают их жареными, тушеными и запеченными в духовке. Все варианты по своему хороши. Здесь рассказываем о приготовлении запеканием. Пошаговый рецепт: Перцы…

Детское питание

Продукт детского питания: Манная каша – вкусное, нежное и сытное блюдо. Правильно приготовленную её с удовольствием едят дети. Но и среди взрослых немало любителей этой еды. Плюс к…