Печёные яблоки – вкусный и полезный десерт, который легко приготовить. Они идеально подходят для холодных вечеров и могут быть поданы как самостоятельное блюдо так и с различными топпингами, такими как мед, орехи или мороженое.
Вот простой рецепт приготовления этого блюда: разогреваем духовку до 180°C.
Из вымытых яблок с помощью ножа или специального инструмента удаляем сердцевину, оставляя дно яблока неповрежденным, чтобы создать полость для начинки.
В миске смешиваем сахар, корицу и мускатный орех. Если будем использовать изюм или орехи, то добавляем их в смесь.
Помещаем яблоки на противень или в форму для запекания. Наполняем каждое яблоко приготовленной смесью. Кладем по чайной ложке кокосового масла или масла какао на верх каждой начинки.
Запекаем яблоки в разогретой духовке 25-30 минут, или до тех пор, пока они не станут мягкими и кожура не начнет трескаться.
Время приготовления может варьироваться в зависимости от сорта и размера яблок.
Ингредиенты:
- 4 крупных яблока,
- 4 столовые ложки сахара (можно использовать коричневый сахар),
- 1 чайная ложка молотой корицы,
- 1/2 чайной ложки молотого мускатного ореха (по желанию),
- 4 чайные ложки кокосового масла или масла какао,
- Изюм или орехи (по желанию),
- Мед или кленовый сироп (по желанию)
Осторожно достаем яблоки из духовки и даем им немного остыть. Поливаем медом или кленовым сиропом перед подачей, если хочется добавить немного сладости.
Подаём теплыми. Приятного аппетита!
